Venez participer à un formidable banquet convivial et historique, animé par la Compagnie Aes Dana et préparé par Fabian Müllers, historien et cuisinier, spécialisé dans l'archéo-cuisine.
Compagnie Aes Dana
Isicia (quenelles de crevette et de poisson)
Mulsum (vin au miel)
Posca (boisson non alcoolisée aux fruits)
Concilia a la commodus (Soufflé de pois verts)
De Pulpo (poulpe mariné)
Moretarum (fromage aux herbes)
Minutal ex Praecoquis (porc aux abricots)
Pultes Julianam (blé au cèleri et fenouil)
Boletos (ragoût de champignons)
Huppotrima (Fromage de chèvre frais aux baies et fruits secs)
Patina de Piris (sorte de flan aux poires)
Vin, eau au pichet et pain servis à table.